登録団体からのお知らせ

登録団体名
登録No.48 男の台所

最新情報
報告 令和になってから初めての料理教室は5月19日(日)でした。飾りいなり寿司をはじめ、押し寿司、夏野菜とじゃこのあえもの、貝のお吸い物、それとフルーツ寒天をつくりました。担当する人は、家に帰ってからもつくることができることを念頭に料理に励みました。どれも美味しくできあがりました。先生からは盛り付けの指導をしてもらいました。単に盛り付けだけではなく、見た目の美しさが大事であることを学びました。
活動日 【日時】2019年6月23(日) 午前9時〜午後1時を予定
【場所】福生市公民館本館調理室
     (青梅線牛浜駅徒歩7分)
【内容】2種類のカレーライスをつくり、食べ比べをします。ここの調理室がある、公民館本館のお祭が7月20、21日に予定されています。そこで、「庖丁砥ぎ」を食事後、予定しています。
     
     

「楽しんでいますよ〜♪」(5月19日の活動写真です。調理室にて)
   


   
団体の紹介
目的 旬の食材を使い料理をつくり、地産地消について考えバランスの取れた”食事づくり””仲間づくり””居場所づくり”を目指しています。
活動内容 下は中学生から上は80代の人達、10名で楽しんでいます。(5月19日の活動日) サークル名のとおり、男だけのサークルです。男でもバランスの摂れた料理がつくれるようにと、 プロの先生(女性)から教えていただいています。いずれかは女房・子ども・孫達に心のこもった料理を食べてもらいたいと楽しく学んでいます。 常時、会員募集していますので、気楽に立ち寄ってください。男の居場所づくり、友達づくりにも一役かっています。6月2日(日)、多摩川中央公園で開催される「第17回 環境フェステイバル」に出店しますので来店をお待ちしております。
活動日時 最新情報の活動日欄を参照してください。
活動場所 最新情報の活動日欄を参照してください。
問合せ 電話 090-6798-4175
代表者 小野 豊
メールアドレス ono-y@y-ono-magic%202003@docomo.ne.jp

更新日 2019年5月22日 更新担当者: オノック(小野 豊)

 
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